loading...

5 Fakta Menarik Dari Manfaat Wortel Yang Perlu Anda Ketahui

loading...

Wortel merupakan adalah salah satu jenis sayuran yang sering di konsumsi oleh masyarakat Indonesia. Wortel sering di campur dengan berbagai sayuran lainnya dalam menu yang di makan sehari-hari. Salah satu yang paling terkenal dari wortel adalah kandungan vitamin A yang tinggi yang sangat berkhasiat untuk menjaga kesehatan mata.

Mungkin Anda sewaktu kecil pernah mendengar anjuran orang tua untuk sering-sering memakan wortel agar memiliki mata yang sehat, bahkan ada beberapa orang yang mengatakan wortel dapat di gunakan sebagai obat mata.

manfaat wortel

Manfaat Wortel Untuk Kesehatan :

Terlepas dari semua anggapan masyarakat tentang wortel selama ini, wortel memang memiliki banyak sekali manfaat. Selain harganya yang murah wortel juga mudah dalam pengolahannya. Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan 5 fakta menarik dari wortel yang harus Anda ketahui.

  • Khasiat Pada Warna Wortel

Wortel memiliki warna orange yang sangat khas. Tahukah Anda khasiat apa yang tersimpan di balik warna orange pada wortel tersebut? Faktanya warna orange pada wortel berasal dari zat antioksidan yang terkandung di dalamnya. Zat ini adalah salah satu senyawa yang sangat besar khasiatnya bagi kesehatan tubuh manusia terutama untuk system imun dan melawan radikal bebas. Zat antioksidan pada wortel memiliki kemampuan untuk berubah bentuk menjadi beta karoten dan vitamin A.

  • Wortel Lebih Baik Di Makan Mentah Atau Di Masak?

Satu lagi fakta menarik dari wortel yang perlu Anda ketahui. Selama ini ada anggapan di masyarakat kita bahwa mengkonsumsi wortel mentah dapat meningkatkan khasiatnya bila di bandingkan di masak terlebih dahulu. Karena mereka beranggapan bahwa wotel segar memiliki kandungan yang belum berkurang akibat proses  pemanasan akibat di masak.

Benarkah demikian?

Faktanya wortel yang di makan setelah di masak ternyata memiliki khasiat yang lebih tinggi. Hal ini di sebabkan karena wortel yang telah di masak telah mengalami pelunakan pada dinding sel-selnya. Sehingga zat beta karoten yang terkandung di dalamnya lebih mudah di serap tubuh bila di bandingkan dengan wortel mentah.

  • Wortel Untuk Meningkatkan Kesuruburan

Selama ini tauge adalah sayuran yang terkenal dengan khasiatnya yang mampu meningkatkan kesuburan organ reproduksi. Namun ternyata wortel juga memiliki khasiat tersebut. Zat nutrisi yang terkandung di dalam wortel mampu meningkatkan kesuburan system reproduksi baik pada wanita maupun pria. Dengan mengkonsumsi wortel secara rutin dapat meningkatkan kekuatan sel sperma pada pria.

  • Kandungan Gizi Wortel Sangat Tinggi

Wortel tidak hanya memiliki kandungan vitamin A yang tinggi, wortel juga memiliki kandungan gizi lain yang juga sangat baik untuk memenuhi kebutuhan nutrisi Anda sehari-hari. Di dalam wortel terkandung berbagai jenis vitamin seperti vitamin C, vitamin K, vitamin A, serat, dan zat-zat mineral esensial. Hal ini menyebabkan wortel menjadi salah satu makanan kesehatan yang sangat baik untuk di konsumsi sehari-hari. Bahkan ada salah satu program diet yang menjadikan wortel sebagai pengganti makanan pokok.

  • Wortel Mengandung Gula

Rasa manis pada wortel akan sangat terasa terutama saat di konsumsi pada keadaan mentah. Tahukah Anda bahwa rasa manis pada wortel ini berasal dari zat gula alami yang terkandung pada wortel? Namun gula yang ada pada wortel adalah gula yang tidak membahayakan jika di konsumsi dalam jumlah banyak sekalipun. Itulah mengapa wortel memiliki rasa yang enak meski di makan dalam keadaan mentah sekalipun.

Itulah 5 fakta menarik dari wortel yang harus Anda ketahui. Setelah mengetahui informasi ini jangan sampai tinggalkan wortel dalam menu makan sehari-hari Anda dan rasakan manfaatnya. Semoga Bermanfaat…


ladyfem

Baca Juga :
– Manfaat Buah Apel Hijau
Manfaat Kunyit Hitam
Manfaat Buah Pepaya
Manfaat Buah Salak

loading...

Artikel Terkait :

Most popular articles related to 5 Fakta Menarik Dari Manfaat Wortel Yang Perlu Anda Ketahui